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养猪业新闻

兰州猪肉价格“居高不下”(甘肃)

2016年 5月 12日 星期四

(西部商报记者祁瑞龙)今年以来,猪粮比价不断走高,猪肉价格持续高位运行,兰州生猪价更是创出2012年以来新高。为保障市场供应,稳定猪肉价格,经省政府同意,甘肃省商务厅从4月23日开始至5月6日向兰州市场和武威市场投放省级储备冻猪肉。

然而,记者昨日走访兰州市部分菜市场后发现,虽然从储备冻肉投放市场开始,猪肉价格止涨趋稳,但5月6日投放工作结束,兰州市场上的猪肉价格继续上涨。

猪肉价格再次出现上涨

昨日上午,记者走访静安门、鼓楼巷等菜市场后了解到,目前猪肉零售价格最高在17元/斤左右,部分商贩的要价最低也在16元/斤,排骨也在16至17元/斤不等。做了多年猪肉生意的王老板告诉记者,由于猪肉价格飙升,来买肉的顾客明显减少。“现在本来是猪肉消费的淡季,加之猪肉价格涨到每斤17元左右,消费者也是光问不买。”

进入5月份,猪肉消费需求出现季节性减弱,但由于当前生猪存栏量仍处于较低水平,市场生猪供应依旧呈偏紧格局,猪肉价格再次出现上涨。在市区的各大超市内,价格则更高,以正大肉为例,五花肉23.6元/斤,排骨24.6元/斤。

“去年这个时候,每斤批发价才10元左右,今年的批发价就在14元/斤左右。”商贩王先生告诉记者,政府投放市场的储备冻猪肉,仅仅是对猪肉价格的上升短期内起到抑制作用,并没有撼动坚挺的猪肉批发价格。

我省拟再向市场投放储备肉

“截至5月6日,我省向兰州市场和武威市场共计投放1013吨省级储备冻猪肉。其中,兰州市场813吨,武威市场200吨。”省商务厅市场运行调节处相关人士告诉记者,根据监测,受省级储备冻猪肉投放影响,省内市场鲜猪肉零售价格整体上止涨趋稳,多地价格出现回落,降幅在4%~10%之间。但猪肉批发价却仍在高位运行。下一步,省商务厅将继续密切监测市场供应和价格变化情况。

兰州联友食品冷藏有限公司承担着省级储备冻猪肉工作,该公司相关负责人昨日接受西部商报记者采访时表示,“我们目前正在向省上相关部门进行汇报,在征得相关部门同意后,将再向市场投放一定数量的储备肉,来保障市场供应,稳定肉价”。

作者:祁瑞龙

(来源:每日甘肃网-西部商报)





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