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养猪业新闻

江苏如东县新店镇加强生猪屠宰检疫管理

2016年 6月 13日 星期一

  今年如东县进行了生猪屠宰行业清理整顿工作,关闭了18家不合格生猪屠宰企业,保留了3家屠宰设施相对较好的企业,南通润宝肉食品有限公司是保留企业之一。



为了保障广大人民群众猪肉消费安全,杜绝未经检疫的不合格猪肉及病死猪肉走上餐桌,新店畜牧兽医站除了加强对屠宰企业管理之外特别加强了对屠宰场的检疫管理。

  一是加强学习。近期新店畜牧兽医站结合“两学一做”学习教育组织屠宰场检疫员学习了《生猪屠宰管理条例》、《生猪屠宰检疫规程》、《中国共产党纪律处分条例》。通过学习让所有屠宰场检疫员清楚该做什么,不该做什么;该做的工作有没有认真去做,有没有按照要求去做:该做的工作有没有做到位,有没有尽到职责;该做的工作不去做就是失职、渎职。

二是警示教育。近期新店畜牧兽医站组织所有检疫员学习了动物监督执法人员违法案例,将近年来省内外部分单位卫生监督执法人员只收费不检疫、不检疫就出证、倒卖动物卫生证章标志、发现违法行为不查处、不按规程实施检疫等违法违纪案例进行了警示教育,要求所有检疫员要严格按照检疫规程实施检疫,要清楚能做什么,不能做什么,做了不能做的事、违法违纪的事就会收到严肃处理,让每一个检疫员把责任时刻扛在肩上。

三是明确责任。新店畜牧兽医站将所有屠宰场检疫员值班进行了具体安排,岗位进行了明确,责任进行了明确,确保检疫员及时到岗,确保生猪凭证入场,确保无注水猪、无病死猪进场屠宰,确保经检疫的猪肉的品质。

来源:新店兽医站

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