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养猪业新闻

东莞:新鲜猪肉惊现针头 疑似疫苗注射器折断(广东)

2016年 6月 16日 星期四

 大家对食品安全都非常在意,有街坊报料,说在刚买的猪肉里面发现了一根银色针头,担心无良商家往肉里注射了什么东西,跟莞事记者去看看。

 

  街坊龙女士两天前在菜市场买了些新鲜猪肉,肉表面看上去没有任何异样,但当她切肉时,却发现里面有硬物碰撞的声音。

  报料人 龙女士:“我去到新联批发市场买的,买了回来之后,当时买了1斤,本来想着切一半来做,切的时候刀隔了一下,我以为是骨头,就没有留意到,后来到我洗的时候,就洗出这条东西。”

  龙女士说的就是这根银色的针头,有成年人尾指那么长,直直地插在猪肉里,针头的另一端出现了不规则的变形,很有可能是针管折断造成的。龙女士表示,不知道这个针头到底是用来注射什么东西,那天买的猪肉统统都丢了,不敢再吃。

  报料人 龙女士:“是注水还是那些猪有问题,注射那些药,我就不敢吃,因为现在很多新闻报道这些问题很多。”

  记者随后来到高埗新联综合市场,找到了这家摊档。摊主表示,之前也出现过这样的情况,把针头扔了就可以了,猪肉都是统一从屠宰场拉回来,质量是没有问题的。

  猪肉摊主:“有啊,我们经常也会见到,猪脖子那里打疫苗的时候,可能有针头断进去,有时候我切也卡住刀,我也见过,我见到了就把它扔掉了,因为那个猪,从小到大肯定很多次在脖子那里打针。”

  市农业局也派出工作人员到现场进行检查,该摊档的猪肉没有问题。据调查,生猪在养殖过程中,饲养员对生猪实施预防免疫、治疗用药等措施,不排除由于动物挣扎导致注射器针头折断的情况。但生猪进入屠宰场待宰时,检验人员应该进行仔细检查。接下来市农业局将一步加强屠宰环节的检验,防止类似事件再次发生。工作人员提醒,街坊一旦发现类似情况,可先查验肉品的“两章两证”,并拨打12345热线,及时向相关职能部门反映。

  “两章两证”:《动物检疫合格证明》、《肉品品质检验合格证》和生猪胴体印有检疫、检验合格章

  记者:钟灏、刘建军



来源:东莞阳光网

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