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养猪业新闻

全国6月CPI同比涨1.9% 云南猪肉批发价松动

2016年 7月 11日 星期一

摘要:其中,鲜菜、鲜果和蛋价格继续下降,环比分别下降12.5%、2.5%和1.0%,合计影响CPI环比下降0.34个百分点;猪肉价格环比上涨1.1%,涨幅继续回落,影响CPI环比上涨0.03个百分点。据监测显示,上周昆明市毛猪收购价、白条猪批发价和猪肉零售价格均小幅下跌。

7月10日,国家统计局发布全国6月份经济数据,CPI同比上升1.9%。从全国范围来看,6月份,猪肉价格开始出现松动,全国价格普降,而以云南上周(6月27日-07月03日)数据为例,全省猪肉批发价已普降3.19%,平均价格为25.58元/千克。

受需求不佳影响

全国猪肉价格涨幅回落

2016年6月份,全国居民消费价格总水平同比上涨1.9%。其中,城市上涨1.9%,农村上涨1.9%;食品价格上涨4.6%,非食品价格上涨1.2%;消费品价格上涨1.7%,服务价格上涨2.2%。上半年,全国居民消费价格总水平比去年同期上涨2.1%。

6月份,全国居民消费价格总水平环比下降0.1%。其中,城市下降0.1%,农村下降0.1%;食品价格下降1.4%,非食品价格上涨0.2%;消费品价格下降0.4%,服务价格上涨0.3%。从环比看,非食品价格和食品价格涨跌互现,导致CPI环比下降0.1%。6月份食品价格环比下降1.4%,影响CPI环比下降0.29个百分点。其中,鲜菜、鲜果和蛋价格继续下降,环比分别下降12.5%、2.5%和1.0%,合计影响CPI环比下降0.34个百分点;猪肉价格环比上涨1.1%,涨幅继续回落,影响CPI环比上涨0.03个百分点。

非食品方面,6月份非食品价格环比上涨0.2%,影响CPI环比上涨0.16个百分点。其中,汽油和柴油价格环比分别上涨4.0%和4.2%;暑期临近,出行人次增加,飞机票、旅游价格环比分别上涨3.8%和2.1%;西药、中药和医疗服务价格环比分别上涨0.8%、0.5%和0.3%。

专家分析,从同比看,6月份CPI同比上涨1.9%,涨幅比上月回落0.1个百分点。食品中,猪肉价格同比上涨30.1%,涨幅比上月回落3.5个百分点,水产品价格同比上涨5.5%,涨幅比上月扩大0.6个百分点。非食品中,护理费、家政服务、飞机票、衣着加工和学前教育价格同比分别上涨11.5%、5.6%、5.0%、4.5%和4.2%。

云南猪肉价格也开始回落

昆明市猪后腿肉平均零售价29.56元/千克

从云南省来看,上周(6月27日-07月03日)全省258家超市、农贸市场、屠宰企业监测数据显示,本周全省鲜猪肉市场平均批发价格为25.58元/千克,比上周下跌3.19%;毛猪平均收购价格为20.51元/千克,比上周下跌1.15%。鲜猪肉市场平均零售价格为31.49元/千克,比上周上涨0.83%。

昆明市方面,根据沃尔玛、家乐福、好又多等35家超市、农贸市场上报数据显示,6月27日至07月03日昆明鲜猪肉平均综合零售价格为29.01元/千克,比去年同期上涨16.80%,比前一周略跌0.15%。后腿肉平均综合零售价格为29.56元/千克,比去年同期上涨19.37%,比上周略跌0.07%;五花肉平均综合零售价格为25.82元/千克,比去年同期上涨17.12%,比前一周下跌1.04%;里脊肉平均综合零售价格为31.01元/千克,比去年同期上涨4.19%,比前一周略涨0.21%;排骨平均综合零售价格为32.17元/千克,比去年同期上涨12.31%,比上周略涨0.23%。

据监测显示,上周昆明市毛猪收购价、白条猪批发价和猪肉零售价格均小幅下跌。受季节性因素影响,市场需求进入传统消费淡季,企业屠宰量下滑,加之目前市场出栏多为前期压栏大体重猪,相同数量猪只出肉率增加,企业收购顺畅,市场现猪少肉多现象,屠宰企业乘机压价,造成猪肉整体价格小幅下跌。

预计,由于目前生猪出栏体重较大,且需求不佳,屠宰企业开工率低,持续压价,但近期多地持续降雨,影响生猪出栏,加之随着压栏猪源逐渐释放,猪价继续下调空间有限,短期内或将震荡调整。能繁母猪存栏与生猪存栏量均在上升,但受猪生长繁殖周期和夏季高温高湿天气的影响,供应依然趋紧,近几个月内猪肉价格或持续高位震荡。(都市时报 记者王海涛)



来源:昆明信息港

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