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养猪业新闻

山东淄博:生猪和猪仔市场价格持续下跌

2016年 7月 12日 星期二

  自6月份以来,受夏季炎热,猪肉市场需求减弱影响,山东省淄博市生猪价格持续出现回落态势。在其带动之下,目前仔猪市场价格亦有下跌趋势。



  据7月7日价格监测数据显示,淄博市生猪价格为9.28元/斤,比上周的9.55元/斤下跌了2.83%,较六月初的10.61元/斤,下跌了12.54%;猪仔价格为18.38元/斤,比上周的18.40元/斤下跌了0.11%,较六月初的,24.75元/斤,下跌了25.74%。

  据分析,此次淄博市生猪和猪仔市场价格持续下跌的原因包括:一是市场供应增加。今年以来淄博市生猪价格持续高位运行,养殖户提高了养殖积极性,部分养殖户增加了饲养头数,造成生猪出栏量增加,使得市场上生猪供应量上涨,从而推动着生猪价格呈现下降势头;二是市场需求减弱。炎热的夏季,人们的饮食趋于清淡,对猪肉的消费需求逐步减弱。同时,当前淄博市居高不下的猪肉价格也抑制了猪肉消费,导致猪肉市场需求进一步减弱;三是养殖成本增加。夏季炎热,属于生猪和猪仔的生病多发期,治病及防疫费用增加,且淄博市近期由于饲料成本价上涨,原料价格(如玉米等)上涨,导致生猪和猪仔养殖成本增加,部分养猪户将大量存栏猪出栏抛售,导致生猪市场价格出现下跌。

  虽然近期淄博市生猪和猪仔市场价格持续下降,但是近期淄博市玉米价格开始回升,且生猪市场总体供应紧张的局面并未明显缓解,阶段性的供应增加难改总体供应偏紧的事实,因此生猪价格后期上涨概率较大。预计,短期内淄博市生猪价格仍将在较高价位运行。

  (山东省淄博市价格监测中心 冯冠兵)

来源: 中国发展网

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