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养猪业新闻

连续几个月上涨后 六安猪肉价格开始小幅回落(安徽)

2016年 7月 27日 星期三

自今年3月下旬开始进入上涨通道起,我市的猪肉价格连续几个月维持上涨态势,6月份涨至最高点并保持高位运行。不过,近期在走访市场时发现,当前猪肉价格已经有小幅回落。



  日前,来到市区某超市的肉类销售区,看到该超市内在售的瘦肉为15.9元/斤,肋排为24.9元/斤,优选肋排为26.88元/斤,肋排五花18.88元/斤,上五花肉为12.88元/斤,下五花肉为16.88元/斤,优选前腿肉为14.88元/斤。超市工作人员告诉记者,夏天天气炎热,再加上肉价不低,购买猪肉的市民少了一些。随后在该超市附近的一家菜市场内走访发现,与6月初来此采访时的猪肉价格相比,当前的肉价有小幅下跌。以猪后座、和猪大排为例,6月初采访时,猪后座的价格约为14.5元/斤,猪大排的价格约为21元/斤,而目前相应的价格约为14元/斤、20元/斤。

  “这几天太热了,我们家已经好几天没有买过猪肉了,天热胃口不好,只想多吃点蔬菜。”在菜市场买菜的一位市民说道。该市民表示,对于肉价的回落她还没有明显的感觉,毕竟跌得不多。随后从国家统计局六安调查队获悉,价格监测显示,当前我市集贸市场中猪后座、猪大排、猪肋条价格分别为14元/斤、20元/斤和13.8元/公斤,比月初价格分别下降3.4%、2.4%和1.8%。据了解,前段时间猪肉价格持续上涨,而蛋类、水产品类等替代品价格下降,引导了消费者进行消费结构调整,猪肉销售量明显减少,压制肉价的上涨空间。而随着天气越来越热,猪肉逐步进入消费淡季,预计后期肉价不会再有大的增长,而是保持整体下滑、稳中有降的趋势。

来源: 大别山晨刊

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