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养猪业新闻

养猪评论:亚洲之旅

2016年 8月 8日 星期一

马来西亚 - 现在我们在吉隆坡,马来西亚是我们亚洲之旅的第一站,然后我们还将造访新加坡、泰国和中国,加裕总裁兼首席执行官Jim Long写道。

翻译:温鹏
Jim Long在ThePigSite

Jim Long是
加裕(Genesus)育种公司
总裁兼首席执行官

我们刚刚在设备公司大荷兰人的全球大会 - 挑战8.0上发表演讲。

我们很荣幸地就当前与未来的全球重要养猪市场发表了演讲。大荷兰人是全世界最大的畜禽设备制造商之一,在全世界拥有约3,000名雇员。

这次会议为期3天,把大荷兰人的500人聚在了一起。

这次会议专注于大荷兰人的挑战、家禽与畜牧也如何解决环境、动物福利和生产需求方面的挑战,以及2050年世界人口预计达到100亿时对蛋白质的巨大需求增长。

人口增加的很大一部分将出现在亚洲,蛋白需求的增长也一样。显然大荷兰人把亚洲作为重要大会的地点是因为他们为未来三十年亚洲的蛋白市场成长做好了准备。

我儿子Spencer过去几年当中和我一起周游了世界很多地方,他昨天说道:“这是我们到过得第一个主要人口是穆斯林的国家。”他说的对。我们出售加裕种猪,出于显然的原因,我们从来没有把重点放在把穆斯林国家。他们不吃猪肉。

马来西亚有养猪生产,而加裕在那里也有销售业务和种猪生产。猪肉是供应华人少数群体(非穆斯林)消费的,但在酒店里是没有猪肉的。没有咸肉,只有鸡肉香肠(太难吃了),还有牛肉香肠(比鸡肉好点)。

今天的讲话中我们提到了不同国家及其现状。

我们的总结:

全球趋势

  • 猪会更多,但生产者会更少
  • 猪场平均规模会提高
  • 动物福利猪舍运动会继续推进
  • 肥猪体重继续增加
  • 新建猪舍的环境挑战
  • 对食用品质好的猪肉将会有需求
  • 猪周期仍将继续,低价高价交替,赚钱赔钱互现。

平均生产成本

美国、加拿大和巴西的更低的生产成本显然给我们带来了成本优势(每头猪比欧洲低$40-50 USD)。关键是关税和市场准入。

猪肉出口

  • 贸易将会增加,但因为各国在努力保护本国生产者,贸易战将会持续存在
  • 技术,- 包括基因组学,将带来生产力的提高,- 新的设备将被设计出来。我们预期这些将掌握在全球少数育种、设备和营养企业手中。
  • 猪肉将继续作为全世界人口的第一肉品。人们想吃红肉。
  • 全球养猪业的未来是光明的,那些采用一切可用工具来最大化生产力和利润的参与者的未来也是光明的。
IMAGE NAME/DESCRIPTION
与大荷兰人管理委员会主席Bernd Meerpohl的合影

作者: Jim Long加裕(Genesus)育种公司总裁兼首席执行官  


如果您想了解更多关于加裕的信息,请访问他们的网站 www.genesus.com

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