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养猪业新闻

猪价“强势上行”后再到十字路口 预计后期涨势将逐步放缓

2016年 8月 11日 星期四

  “强势上行”成绝唱,猪价再到十字路口。国内生猪市场呈现上涨。今日北稳南涨,中部区域小幅下调。东三省猪价跌涨空间有限,屠宰企业目前生猪收购暂无较大压力,但屠宰企业观望山东、河南地区动静。

东北、河北、山东等地回调。 自5日起,国内猪价便开始了强烈反攻,由规模场带头,仅仅五天时间,国内生猪均价便由18.20元/公斤涨至18.78元/公斤,涨幅可达3.19%。2016年8月10日全国生猪主流收购价格在18.45-19.31元/千克,参考价18.87元/千克,比昨天涨0.02,涨幅度在0.11%。2016年8月10日养猪巴巴猪价指数143.18,同比昨天涨0.28,涨幅在0.2%。

     今日各区域猪价走势:山东、河北、湖北、安徽、江苏、浙江跌0.1元/公斤,河南跌0.1-0.15元/公斤,北京、浙江跌0.2元/公斤,四川涨0.1元/公斤,湖南、广东、福建涨0.2元/公斤(屠宰场结算价格);河北跌0.2元/公斤,福建涨跌0.1-0.3元/公斤,天津、山东跌0.1-0.2元/公斤,甘肃、四川、重庆、上海、安徽、广西、湖南、陕西、湖北、辽宁涨0.2元/公斤,广东、浙江涨0.2-0.4元/公斤(猪场出栏价),河南、山东跌0.1-0.2元/公斤,江苏跌0.2元/公斤,辽宁、山西、吉林、四川、安徽、海南、湖北涨0.2元/公斤,福建涨0.4元/公斤,其余地区稳定状态(屠宰收购价)。  随着毛猪价格上涨和终端零售价格下降这对矛盾的加深,会有更多的省份,陆续进入横盘状态,而地理位置上看,波及范围是从北到南的。

    东北:生猪价格整体趋稳,局地优质猪略有提价,主流价17.4-18.4元/公斤;黑龙江价格依然悄悄回落。辽宁陆续进入横盘状态;吉林涨0.1元/公斤。从8月1日东三省迎来这段时期的最低均价,到8月6日达到巅峰。此后,呈现猪价轻微下跌,8月10日东北毛猪均价向18元/公斤开始靠拢了,可以说东北养猪人在短期内经历了大起大落。2015年8月8日立秋过后,价格快速回落,到8月10日左右已经下跌到19元/公斤左右。其中:吉林宏润食品收购生猪-外三元价格17.6-17.8元/公斤,均重110公斤,较昨日稳。

    华北:部分地区涨跌互现,整体维稳,受博弈影响猪价或有微降空间。京津稳中上调,主流价18.3-18.6元/公斤,北京个别屠宰企业压价0.2元/公斤左右,其他部分低价区有补涨现象;山西涨0.1-0.2元/公斤;河北微跌0.1元/公斤,主流价17.6-19.2元/公斤,需求疲软,此外河北这两天都出现一定幅度的调整,基本上横盘超过3天了,且有局部微跌现象。其中:内蒙古朋诚生猪-外三元出栏价格19.2元/公斤,均重110公斤,较昨日稳。河北温氏生猪-外三元出栏价格19.2元/公斤,均重110公斤,较昨日稳跌。山西晋润肉类食品收购生猪-外三元价格18.2元/公斤,均重115公斤,较昨日稳。

    华中:华北猪价以稳为主,河南局地跌0.05元/公斤,主流价18.4-19.3元/公斤,河南猪价也有下滑态势,主要原因仍为屠宰企业压价,大猪场主流出栏价在18-18.2元/公斤,散户出栏价稍低;两湖稳中震荡,主流价18.7-19.4元/公斤;江西张0.1元/公斤。其中:江西正邦生猪-外三元出栏价格19.2-19.4元/公斤,均重110公斤,较昨日稳。

    河南地区生猪价呈现稳中微跌,屠宰企业采购价格呈现微跌态势,品种猪主流采购价格在18.3-18.6元/公斤;猪场出栏震荡微跌,部分大厂家出栏价格在18.3-19.5元/公斤;大猪场主流价格在18.6-19元/公斤;个别猪场出栏价格在19.2-19.4,高价大猪场近降价态势比较明显。其中:河南龙大牧原食品收购生猪-外三元价格18.6元/公斤,均重110公斤,较昨日跌。

    华东:山东猪价昨日下滑后,局地屠企下调结算价0.1-0.15元/公斤,主流价稳在18-19.2元/公斤,需求疲软,山东这两天都出现一定幅度的调整,目前基本上横盘超过3天了,且有局部微跌现象;浙江猪价抬头,局地重返20元/公斤;安徽猪价也有下滑态势,主要原因仍为屠宰企业压价。福建维持涨势,主流价18.6-20.2元/公斤;浙江涨跌互现,涨跌幅度在0.1元/公斤,主流价在19.4-20.4元/公斤;安徽、江苏跌0.1元/公斤;上海涨0.1-0.2元/公斤,主流价在19.6-20.1元/公斤。

  山东地区生猪价稳中微跌,屠宰收购价格呈现微跌,烟台、青岛稳定,威海、淮坊、屠宰企业采购价格下跌0.1元/公斤,临沂下调0.2元/公斤,屠宰企业采购价格在18-18.8元/公斤,猪场出栏价格稳中微跌,大猪场出栏价18-19.2元/公斤。其中:山东淮坊华宝食品收购生猪-外三元价格18.7元/公斤,均重110公斤,较昨日稳。福建厦门银祥集团收购生猪-外三元价格19.2元/公斤,均重110公斤,较昨日稳。安徽昌大养殖场生猪-外三元出栏价格19.2/公斤,均重120公斤,较昨日稳。

    安徽屠企压价,猪价或有小幅下滑风险。今日省内外三元出栏均价19.08元/公斤,与昨日持平。安徽温氏生猪出栏参考价格19.6元/公斤,稳定。淮北某规模场负责人介绍,近期他所走访客户猪场都存有惜售心理,后市不好预测。也有负责人表示,猪价在19元/公斤就说明应理性出栏,否则大家都压栏养牛猪,跌价的时候就会造成不必要的损失。省内有规模场表示,今日猪价有下滑态势,屠企开始压价,建议养殖户理性出栏。

    华南:依然以上涨为主,两广维持涨势,主流价18.6-20.2元/公斤,广东、广西等地猪价上涨势头不减,保持稳中上涨态势,养殖户惜售情绪较重,多地猪价多上调0.1元/公斤左右;海南涨0.1元/公斤。其中:海南罗牛山食品收购生猪-外三元价格18.4元/公斤,均重1120公斤,较昨日涨。

    西南:消费小幅增加,生猪市场呈现上涨,重庆涨0.05元/公斤,主流价19-19.5元/公斤;云南、贵州稳;四川猪价上涨势头不减,保持稳中上涨态势,养殖户惜售情绪较重,多地猪价多上调0.1元/公斤左右,主流价19.1-19.6元/公斤。其中:四川巨星集团生猪-外三元出栏价格19.5元/公斤,均重120公斤,较昨日涨。

   西北:呈现上涨趋势。陕西涨0.2元/公斤,主流价稳在18.4-19.2元/公斤;甘肃、新疆涨0.1元/公斤。其中:陕西杨凌本香生猪-外三元出栏价格19.2元/公斤,均重110公斤,较昨日稳。

    小猪与母猪:受本次反弹影响,小猪及带仔母猪价格也是涨价了。其中小猪价格能上涨20-50元/头。而带仔母猪价格,平均看,能上涨200元左右。仔猪价格再度上涨,一方面体现出大家看好春节前的行情,另一方面也说明仔猪数量仍然较少。仔猪补栏仍需要考虑好成本与风险。

    经过立秋短暂的需求上升后,各地零售市场又恢复到老样子,除了个别高价地区外,全国绝大部分的猪肉价格都在14元以下。部分经济发展缓慢的地区,猪肉价格已经到13元以下。而2011年毛猪9.5元以上的时候,那会儿的猪肉价格,基本上在16元以上。不得不说,低迷的消费,肯定会拖毛猪价格的后腿的。因此,虽然目前毛猪价格还处于高位区,还是不要太过于压栏。毕竟,没有太多起色的消费市场,难以承受更高的毛猪价格。同时,我们从实时猪肉需求虽然近期的涨价意愿强烈,惜售和压栏更想推动毛猪价格的涨价坐实。然而,多点的不成气候的零散反弹,无法连成片,也无法达到足够的强度,至少从这个指标看,尚不能形成类似于2016年春节、5月中下旬那样两次坐实的涨价。这次涨价,可能说是短期反弹更适合。

    猪肉身价水涨船高,奈何终端需求不买单。由于消费疲软,目前压栏的情形没有太多减弱。后面集中出栏的风险依然在,大家多多关注真正有用的消息。片面的、主观的和断章取义的看毛猪走势,也可能赢了嘴仗,而对于我们养猪人来说,话好不好听不重要,但是道理得站得住。当然,如果能有好的建议,真金白银的多赚钱,那才是我们所希望和尊重的。祝愿大家抓住每一个机会,多多赚钱。

  今日国内猪价小幅上涨,北方趋稳稳中微跌明显,涨势主要集中在华东、华中地区,涨幅在0.2-0.3元/公斤左右,相反,东北猪价连续两日小跌,华北局部也略有回落,河南以北区域价差缩小,短期猪价或呈现小幅拉锯状态;南方上涨势头依然良好,浙江、福建、广东、广西均已出现20元/公斤以上猪价,规模猪场挺价意愿强;全国普涨的局面已被打破。目前生猪市场的博弈较为激烈,高温天气依然抑制猪肉消费,屠宰企业采购无压力,有压价意向,但受市场猪源紧张的限制,市场稳价心态较强,国内猪价呈现出小幅上涨的行情。短期内国内猪价缺乏大涨的基础,一方面是由于供应端的限制,虽然市场猪源已经出现供应偏紧,但8月进口猪肉持续到岸,增加市场供应,对猪价形成打压;另一方面,高温天气依然持续,消费端处于最淡季,需求恢复仍需一段时间。因此,养猪巴巴预计后期涨势将逐步放缓,明天可能出现跌价的区域明显增加。建议养殖户勿压栏超大猪,合理安排出栏。



来源:中国食品科技网

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