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养猪业新闻

节前猪肉价格或现小幅反弹

2016年 9月 6日 星期二

南方日报讯 (记者/黄剑琴 通讯员/刘泳欣)据清远市价格监测中心监测,8月清远市区主要农副产品供应总体正常。猪肉零售价继续坚挺,禽蛋价格稳中微升。

市场上监测的4种猪肉零售均价为19.12元/500克,环比微升1%。其中,精瘦肉、有皮上肉、肋条肉每500克零售均价为18.52元、15.32元、15.32元,环比分别升1.54%、2.13%、2.13%。排骨27.3元,降0.73%。

监测中心分析,受中秋、国庆等节前备货提振,加之受生猪存栏量下降供应偏少影响,猪价可能会出现小幅反弹,但幅度有限。预计后市猪价保持高位运行态势的可能性较大。

8月鸡蛋价格稳中有升,数据显示,鸡蛋每500克零售均价5.46元,较上月升2.25%。展望后市,监测中心分析,节日效应拉动蛋价走高,蛋商积极收货备货。同时暑假结束,大中院校开学后,学校食堂集中需求进一步助力鸡蛋行情。另一方面,现时虽已经出伏,但南方地区气温仍偏高,蛋鸡进食少产蛋量低。因此,监测中心预计,下月蛋价受需求支撑供应紧俏影响将继续走高。

此外,受台风天气影响,8月蔬菜市场价格小幅上升。监测的30种主要蔬菜每500克平均零售价3.22元,升6.62%。其中,叶菜类均价3.49元/500克,升6.08%;非叶菜类均价3.02元/500克,升7.09%。

来源: 南方日报(广州)



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