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养猪业新闻

中秋临近 山东烟台生猪价格不升反降

2016年 9月 12日 星期一

中秋节临近,山东省烟台市生猪价格却一反常态,止涨回落,呈下降态势。据对全市11个县市区监测,9月5日,生猪平均收购价格18.16元(每公斤,下同),较上个监测日(8月25日,下同)下降1.52%,较上月同期上涨0.83%,较去年同期上涨1.45%,至此,我市生猪价格结束了连续1个月的上涨。

据测算,反映生猪养殖盈亏指标的猪粮比价目前为9.67:1,由于玉米价格持续低位运行,我市猪粮比价处于生猪价格上涨红色预警区域的时间已近八个月。

受生猪价格回落影响,烟台猪肉价格小幅下降。据对11个县市区监测,9月5日,猪肉(五花肉)平均价格29.74元/公斤,较上个监测日下降3.03%,较上月同期微降0.06%,同比上涨4.53%。

据了解,此番生猪价格小幅回落主要有以下原因:一是养殖户集中出栏。中秋国庆期间,一般是生猪集中出栏的时间,再加上部分养殖户还没有摆脱今年端午节后猪价大跌的心理阴影,纷纷在节前将生猪出栏,生猪出栏量增加,导致近期生猪收购价格小幅下降。二是终端需求疲软。出伏后虽然我市高温天气有所缓解,但整体看来终端肉类需求并无明显回暖。进入9月份,随着各类学校的陆续开学再加上中秋节的节日提振,需求有所增加,但影响有限。三是进口猪肉持续进入国内市场,对生猪市场造成一定冲击。据海关数据显示,今年1至7月我国累计进口猪肉94.6万吨,比2015年同期增加149.4%。

虽然近期生猪价格有所回落,但生猪市场供应紧张的局面并未明显缓解。预计,短期内生猪价格仍将高位运行。

来源:中国经济导报



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