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养猪业新闻

养猪评论:煤矿里的金丝雀?

2016年10月 9日 星期日

全球 - 金丝雀能在人类之前闻到煤矿里的有毒气体。因此,它们是很好的安全帮手。我们不想被人当作金丝雀,但我们感觉到养猪业里有些危险,加裕总裁兼首席执行官Jim Long写道。

翻译:温鹏
Jim Long在ThePigSite

Jim Long是
加裕(Genesus)育种公司
总裁兼首席执行官

 

过去几周当中我们展开了密集的旅程,行经美国、加拿大、中国、俄罗斯、东南亚和欧洲。我们遇到了养猪业的许多大买家。

大部分时间,我们都被批评太过乐观。通常,我们都像十岁男孩一样,看见一个粪堆就认为有匹小马驹藏在里面,很乐观,并且相信养猪业具有正能量的天性。我们看到的和听到的情况是,全球养猪业都在赌中国会进口更多猪肉。

世界范围

  • 美国新建包装场(年包装100万头)。它们的目标将针对亚洲-中国的出口市场。
  • 中国的养猪产量在增长。我们都知道高利润会让肥猪增多,而中国现在每头肥猪能挣$150美元。
  • 俄罗斯 - 扩张并且新建包装场(800万头/年)。目标:国内消费并且向中国-亚洲出口。
  • 东南亚 - 产量在增加,目标国内需求,出口部分面向中国-日本。
  • 欧洲 - 由于丧失俄罗斯市场并且由于非洲猪瘟与禁运,大部分在维持已有产量。欧洲赢得了中国很大一块市场份额。欧洲在指望中国继续吸纳他们过剩的猪肉。
  • 巴西贬值的货币让他们的竞争力提高。他们在全球市场上很进取,看来继续在扩张。

我们认为随着收入的增加世界将会吃更多的猪肉。亚洲是世界人口增加的主要部分。当世界人呢达到100亿的时候,亚洲(大部分)将成为猪肉最大的消费地区。这个市场拥有巨大的潜力。

我们的担心 - 这些产量增加瞄准亚洲-中国的市场,而这个市场内部的产量也在增加,会造生产出大量的猪肉,这会不会带来巨大的经济损失?我们不确定,并且我们没有做出过度的反应,但我们看到全世界范围内大企业的计划当中存在危险。这是个免费的评论。一分钱一分货。

本周,我们将在西班牙拜访客户,并且在西班牙一家拥有大约600,000头母猪的养猪合作社的会议上发表演讲。这次研讨会成为“合作的形式以及农业合作社的联合推广。西班牙白猪部门的挑战”。

随着最近德国宣布将母猪群缩减5%,丹麦缩减3%,不知道西班牙将会朝哪个方向走。西班牙是世界第三大养猪生产国。我们将在下周的评论当中发来我们的观察。

西班牙马德里悬挂的伊比利亚火腿,其餐厅价格超过30欧元/kg

马德里一家伊比利亚火腿饭馆里聚满人群,西班牙的猪肉需求强劲

作者: Jim Long加裕(Genesus)育种公司总裁兼首席执行官  

 


如果您想了解更多关于加裕的信息,请访问他们的网站 www.genesus.com
 

 

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