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养猪业新闻

欧盟猪价:德国屠宰企业在施压价格

2016年10月 12日 星期三

欧盟 - 上周欧洲生猪市场遭受重击。从德国开始,大部分国家的价格开始倒退。

翻译:温鹏

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10月3日之后,德国各屠宰企业正在利用屠宰日减少的机会对生猪市场施加压力。

通过威胁推出折扣价,他们明显提高了对供应方的压力。许多养猪生产者都提前登记了大量屠宰猪,以防猪价进一步下降。

尽管市场大部分平衡,但大部分欧盟成员国未能逃脱德国开创的明显的降价趋势。

荷兰 (- 6欧分)和比利时(- 5欧分)受影响最大。奥地利养猪生产者也不得不面临3欧分的降价,- 尽管据精细农业生产者协会VLV所说,屠宰批次均能快捷、完全地售罄。

正因为这个原因,该协会明确批评了德国屠宰厂的行为。

西班牙也一样,降价幅度大约3欧分/kg屠宰体重(校正)。有报导经过这个相对较长的夏季之后屠宰体重正在增大。产量增加给市场造成了压力。

在法国,市场大部分平衡,屠宰重量处于低水平,然而由于来自其它欧盟成员国的压力,价格略降了2欧分。

德国市场的趋势: 这在当前市场形势也属于典型,不应指望降价只有一次。对大部分市场人士来说,供应压力仍然很大。不过从今天的角度来看,有很多理由可以认为下周供应量将会下降,而市场将会回复自由运转。

ThePigSite新闻小组



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