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养猪业新闻

娄底严格规范生猪产地检疫 确保安全流通(湖南)

2016年12月 6日 星期二

娄底新闻网讯(记者 杨志慧 通讯员 邓恒华 曾国洪)民以食为天,猪肉是市民餐桌上的必需品,肉品安全问题一方面关系到百姓的身体健康和生活品质,另一方面关系着广大养殖户和生产企业的生存与发展。连日来,记者深入检疫申报点、生猪养殖场、屠宰场等地,跟踪生猪养殖、贩运、屠宰全流程,探访“放心肉”究竟是怎样端上百姓餐桌的。

娄底作为全省生猪养殖重点市,现有年出栏100头以上的生猪规模化养殖场有13010个,定点屠宰场(点)10个。每一头生猪出栏,货主需要提前3天通过网络系统向所在地动物卫生监督机构申报检疫。动物卫生监督机构受理后,货主带相关资料,把需要流通的生猪运输到指定地点进行现场检疫。

12月1日,记者在双峰县动物卫生监督所走马街分所看到,从事生猪贩卖的王伍华正拖了一车猪在申报产地检疫,“这里是56头,运到贵州凯里,峡山塘猪场过来的”。消毒、取样、查看结果,30分钟后,车主领回了一张《动物检疫合格证明》。双峰县动物卫生监督所所长张超喜告诉记者,检疫申报点主要检疫六种病,猪瘟、口蹄疫、高致病性猪蓝耳病、猪丹毒、猪肺疫和炭疽。严格按5%比例对每批生猪开展“瘦肉精”进行抽检,官方兽医须按照产地检疫规程完成所有的检疫程序,检疫检测合格的出具《动物检疫合格证明》,如果不合格,将按照《动物防疫法》和《动物检疫管理办法》有关规定进行处理。

随着动物检疫收费的全面免征,电子出证工作的全面实施,为更好地做好新形势下动物检疫工作,今年,娄底市动物卫生监督所积极探索、勇于创新,在全市范围内大力推进标准化检疫申报点建设工作。按照《动物检疫申报点建设管理规范》的要求,结合娄底实际,下发了《娄底市指定动物检疫申报点建设管理实施细则》,统一了建设标准,包括面积大小、外墙装饰、申报大厅布局、各项检疫制度公示等,并指导双峰县在走马街镇建立起首个样版点,明确全市以此检疫申报点为版本进行建设。并计划用3年的时间在全市建设成30个标准化检疫申报点,今年先行试点,每个县市区建设2-3个。到目前为止,全市共建成16个,其中双峰4个,新化3个,涟源6个,冷水江2个,娄星区1个。

标准化动物检疫申报点建设很大程度提高了动物检疫工作效率,树立了全新的执法新形象,提高了行业的社会地位与影响力,对促进动物检疫、动物卫生监督执法和动物产品质量安全监管工作具有重要意义。目前,娄底大部分乡镇动物防疫站配备了质量安全协调管理员,每村配备了1名安全协管员,基本形成了覆盖市、县、乡、村四级的畜禽水产品质量安全监管网络,狠抓生猪质量源头管理,有序开展重大动物疫病强制免疫和免疫抗体水平监测,扎实实施瘦肉精检测,确保了娄底从未发生重大动物疫情和畜产品质量安全事故,并连续五年获得全省重大动物疫病防控目标管理考核红旗单位。

来源: 娄底新闻网



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